玉皇菇的日记---2010年4月13日

mysyj

很好，支持工作。

玉皇菇

过完了五一长假，我也从销售低谷走进了产量低谷。今年的气候太差了，时热时冷实在是让人捉摸不透。我的许多客户因产量问题，而据销。哎实在是太难了，有货时销不及品质就会下降，导致销量下降。现在菇少了，品质上去了，许多客户因供应不上量而拒绝销售。看来解决人气问题实在是重要呀。

玉皇菇

我装的第二茬菇也终于出了，但总的产量还是很低。无法解决供应量不足的问题，看来明年一定要规划好时间安排。第三茬菇继续发菌中，今年第一次装平菇心里有点坎坷不安。对市场了解也不足，但总的说来那点东西随手也就买了。只是担心发菌和产量问题。继续细心观察吧？

玉皇菇

QUOTE:

以下是引用zhaosigui在2010-5-16 7:49:53的发言：
很忙，也很累。
不知你是否用木签菌种？
像你这样不断投料、不断出菇，不知虫害使如何解决的？

一般，不能说太累，一般种没有使用木签种。何时根赵老师学学，可以吗?一般一次投料在五千斤左右一年在6-8次不等，看时间差，及原材料价格，成品价格等多方面。有时是一个棚连续用，一般为停3个月以后用。发菌为单独一个屋。没有过多去关心虫害。前年时有一次，在发菌时由于贴近坏滚导致料内菌种全让虫子吃了，自那时起一般都单独发菌。两年左右换个场地。管理过程中虫害就忽略不理了。

玉皇菇

平菇年前装的料现在也基本结束了，年后装的也部分陆陆续续的出了。总的说来是今年的大气候导致着我的菇出的一段一段，总是有点青黄不接。今天终于把产量提高上去，但又有部分菇的品质下降。现在销路已不成问题，只是在保证产量的同时如何才能够提高品质这才是重中之重。解决的问题可以概括为以下几个方面：1。如何降低棚内温度。2。如何加强空气流通同时又要保证菇不受直风侵害。3。何时采菇，叶片大小，成熟程度。4。包装。采用何种容器装，组装分量。

zhaosigui

很忙，也很累。
不知你是否用木签菌种？
像你这样不断投料、不断出菇，不知虫害使如何解决的？

玉皇菇

QUOTE:

以下是引用hbwllx在2010-5-11 13:10:55的发言：
现在想种菇，不知道种什么好，要投入多少，想了解下！

现在种有点晚了，等两三个月再种早秋品种可以平菇。香菇还有其他类珍稀菇。太多。投入就没法说了可大可小，几千也可以几百万也不错。

zhaosigui

用木签菌种?没问题.......

玉皇菇

随想---讨论一下爆发出菇技术要领，以及销售难度问题。我今年遭遇到自种菇以来没曾有过的，冰火感觉。也许是气候的问题，也许是延后养菌导致的。也许是改变了栽培原料导致的。需慢慢来了解，寻找原因。

玉皇菇

QUOTE:

以下是引用tianyu在2010-5-11 12:31:42的发言：

这种情况我去年也遇到过，我认为气候的因素最大，长时间的低温，突然的高温，是导致爆发出菇的主要原因。

有点道理，爆发出菇实在是让人有点招架不住。品质的急剧下降，出的太急。导致了后期装的料接不上茬。