以下是引用菇状元在2010-2-11 8:30:23的发言:
这张图片的灶是你自己做的,还是拍古田的灶呢?我看燃料是银耳菌包,这些东东好用不好用都是在于人的敬业程度。 这东西就是我在古田的菇农家看到的,拍的照片,不是我自己的,他们是烧银耳菌包的,外型就是我们所说的船型灶,我个人认为,这个灶比较适合我们现在的菇农使用的,大小可以根据自己的需要而定的,造价也不是很高的,如果在改进一下效果就可能更为理想的,就是在灶内部增加烟管来增加受热面积,那样还会升温快,节省燃料的, 还有这个灶,南方,北方都有在用,既然它能到现在还有人在用,就是说明有它存在和使用的道理的,还是比较适宜我们广大菇农的现状,不可能花几万,或十几万来买灭菌锅的,几千元钱还是可以搞定的,
这个灶在古田行,有他道理,换个地方,换种燃料,或者底部炉膛结构发生变化就难说,他们烧几天几夜,自己不用的时候可以出租利用,其他地方生产量不是很大,做这个灶利用率不高成本太大,我看这照片的灶,连室内顶部结构,达到可以生产,最少要2万以上投入, |