[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2010-4-29 10:37:51 |显示全部楼层

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以下是引用liu1978在2010-4-28 23:15:01的发言：
为什么用竹片压住。周转筐会不会变形啊？

用竹片压住的目地是袋子口不用扎绳子了。

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发表于 2010-4-29 10:40:38 |显示全部楼层

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以下是引用zhaosigui在2010-4-29 6:29:18的发言：
这种周转筐能赖多少度高温？哪里有卖？价格？
谢谢！

塑料周转框是再生PP料，可以耐100的高温没有问题，但是不能装的太高，因为压力大了，容易倒塌，主要还是强度不够。

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发表于 2010-4-29 10:45:26 |显示全部楼层

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以下是引用zhaosigui在2010-4-29 6:40:53的发言：
tianyu你好！
我反复看了你的帖子，真的很好，很受启发。问一下你的原料发酵一般几天装袋？上小弓棚发酵几天，不用再翻堆了？发酵温度？
再次谢过！

其实发酵的的标准要看发酵程度，也就是放线菌出现的多少，时间应该不是主要因素，温度高了二三天就可以，低温时要三五天，发酵温度先高后低，可以通过堆的大小来调控，一般前期可以达到70多度，不过培养放线菌的温度以50到60度之间为宜。

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发表于 2010-4-29 10:48:57 |显示全部楼层

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以下是引用jiaben82在2010-4-29 9:12:53的发言：
大家细细品味这是一套平菇算的上完美的工艺流程了。但每个环节都要吃透才行

说的不错，谢谢理解，其实我也只是在这里抛砖引玉，希望大家多提宝贵意见。

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发表于 2010-4-29 10:50:08 |显示全部楼层

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以下是引用zengrongyao在2010-4-29 9:42:20的发言：
天宇大哥能不能把你的技术图文并茂的写成技术指导手册

如果有必要的话，我可以写一本。

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发表于 2010-4-29 10:50:44 |显示全部楼层

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以下是引用平菇叶在2010-4-29 10:32:28的发言：

这种塑料箱子今年特便宜，能装20斤菇的1块五一个，去果品市场回收。就是不知道是不是天宇那种。

此主题相关图片如下img04270527ab.jpg：

不错，就是这种。

zhaosigui

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发表于 2010-4-29 06:40:53 |显示全部楼层

tianyu你好！
我反复看了你的帖子，真的很好，很受启发。问一下你的原料发酵一般几天装袋？上小弓棚发酵几天，不用再翻堆了？发酵温度？
再次谢过！

玉皇菇

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发表于 2010-4-29 07:37:49 |显示全部楼层

很实用的方法，简便快捷。平菇栽培的好法。

jiaben82

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发表于 2010-4-29 09:12:53 |显示全部楼层

大家细细品味这是一套平菇算的上完美的工艺流程了。但每个环节都要吃透才行

zengrongyao

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金牌会员

发表于 2010-4-29 09:42:20 |显示全部楼层

与用弹头菌种接种方法，那个便捷

天宇大哥能不能把你的技术图文并茂的写成技术指导手册