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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2011-8-6 20:11:50 |显示全部楼层

   补水器功能简介:一是补充水分与营养.二防止菌袋烧菌,三是减少喷雾,降低病虫害发生几率.
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发表于 2011-8-6 20:43:46 |显示全部楼层
可能是我在菌袋失水后,才想起来用补水器,一个个装很麻烦,本来我装的袋子就松,

也不标准。装上补水器后,再码袋时,也码不好了,只能码三层高了。


天宇老师在设计它时,肯定想过并试过好几种方案。

我有个想法:每一层的菌袋共用一个大容器容水,大容器连着一根总管,上面有很多三通,每个三通一头扎菌袋,

另二头连水管。

要点是,每同一层菌袋共用一个大容器和总管,而且大容器水的高度不能与菌袋相并差太大。

    不同层的菌袋决不能共用容器和总管,否则水跑到下面层的菌袋去了。

这种方案很可能您也试过,请天宇老师指点。

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发表于 2011-8-7 07:27:24 |显示全部楼层
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以下是引用95217在2011-8-6 20:43:46的发言:
可能是我在菌袋失水后,才想起来用补水器,一个个装很麻烦,本来我装的袋子就松,

也不标准。装上补水器后,再码袋时,也码不好了,只能码三层高了。


天宇老师在设计它时,肯定想过并试过好几种方案。

我有个想法:每一层的菌袋共用一个大容器容水,大容器连着一根总管,上面有很多三通,每个三通一头扎菌袋,

另二头连水管。

要点是,每同一层菌袋共用一个大容器和总管,而且大容器水的高度不能与菌袋相并差太大。

    不同层的菌袋决不能共用容器和总管,否则水跑到下面层的菌袋去了。

这种方案很可能您也试过,请天宇老师指点。

你想的和我想的一样,不同层也可以用一个大容器,只要加N个医院里点滴时用的控制流量的小东西。不过与老师讨论过,好像不是那么回事。

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发表于 2011-8-7 12:33:21 |显示全部楼层
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以下是引用95217在2011-8-6 20:43:46的发言:
可能是我在菌袋失水后,才想起来用补水器,一个个装很麻烦,本来我装的袋子就松,

也不标准。装上补水器后,再码袋时,也码不好了,只能码三层高了。


天宇老师在设计它时,肯定想过并试过好几种方案。

我有个想法:每一层的菌袋共用一个大容器容水,大容器连着一根总管,上面有很多三通,每个三通一头扎菌袋,

另二头连水管。

要点是,每同一层菌袋共用一个大容器和总管,而且大容器水的高度不能与菌袋相并差太大。

    不同层的菌袋决不能共用容器和总管,否则水跑到下面层的菌袋去了。

这种方案很可能您也试过,请天宇老师指点。

这个方案当然想过,但是从安装到管理上都不太理想,因为袋子大小不一致,长短不一致,而且每个袋子需水量不一致,还要考虑到不占用出菇空间,一个大容器的模具成本很高,本身成本也高,综合下来可行性不高.

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发表于 2011-8-8 13:52:15 |显示全部楼层
天宇老师,你的发酵半孰料还放克霉灵等杀菌剂吗?
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发表于 2011-8-8 18:00:03 |显示全部楼层
 酵素事先与玉米面,麦麸混合发酵,它的含水量多少为宜?能不能有具体数值!有什么味才算合乎标准?
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发表于 2011-8-8 18:45:58 |显示全部楼层
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以下是引用朝阳在2011-8-8 13:52:15的发言:
天宇老师,你的发酵半孰料还放克霉灵等杀菌剂吗?

发酵半熟料本身有很强的抗杂能力,所以不需要另外加入杀菌剂.接种也是采用全开放式接种.

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发表于 2011-8-8 18:48:43 |显示全部楼层
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以下是引用飞雪连天在2011-8-8 18:00:03的发言:
 酵素事先与玉米面,麦麸混合发酵,它的含水量多少为宜?能不能有具体数值!有什么味才算合乎标准?

含水量50左右,水分大了,升温慢,至于什么味道就是发酵的玉米粉味.

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发表于 2011-8-8 20:44:31 |显示全部楼层

天宇哥,有麦壳为原料的成熟配方吗,我附近有一面粉厂。有大量的麦壳急需处理,不要钱还给送到场

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发表于 2011-8-8 21:24:48 |显示全部楼层

老师发好的酵素是什么样子的?前一个月看还有些粘稠,忙了一个月没去看。今天满3个月了,再打开一看怎么和水一样不粘了,颜色棕黄,有点刺鼻的味道。这算是好了?

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