[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

songmr

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以下是引用飞雪连天在2011-3-15 18:56:01的发言：
 文章分享——发酵料快速升温的小窍门   （转贴）                                                                                              栽培平菇、鸡腿菇、双孢菇等食用菌时，培养料都要进行堆制、发酵工艺。在高温季节，气温高，堆料易升温；而在低温季节，尤其是北方的冬天，料温会迟迟达不到要求，是令栽培者很头疼的事。笔者现介绍如下方法，可使问题迎刃而解，大大缩短发酵时间，保证栽培成功，供菇农朋友参考：
    方法一：生料堆制尽量堆大—些，堆好后，在堆上均匀地倾倒热水，每处加1壶，24小时后，加开水处的料温就可达50℃左右。
    方法二：  堆制大堆料后，在料堆上均匀挖上几个小坑，坑大小视料堆大小而定。在小炕内埋上上次已发酵或已升温的栽培料，过24小时后，料堆整体温度可达40～50℃以上两种升温方法，采用任何一种效果都不错，菇友不妨一试。             有机会再发其它几篇。 

个人觉得是个很不错的方法，一定要一试！非常感谢飞雪连天兄——赞！

tianyu

在上子环时，带凸起的一边要向上。

tianyu

在上母环时，带字面的一边要向下。

tianyu

袋边要留0.5到1厘米左右。以便接种时操作。

tianyu

袋边开口一致，这样接种时比较方便。

张亚明

天宇老师你的字母环如果先套在菌包袋口灭菌是不是会变形啊？？（我指不用周转筐）你的菌包袋子是不是22*35的折角袋啊？？可不可以把袋子做大一点呢，像23*35的。还有用你方法一头接种22*35的菌包要多少时间可以满袋呢？

tianyu

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以下是引用张亚明在2011-3-24 18:22:17的发言：

天宇老师你的字母环如果先套在菌包袋口灭菌是不是会变形啊？？（我指不用周转筐）你的菌包袋子是不是22*35的折角袋啊？？可不可以把袋子做大一点呢，像23*35的。还有用你方法一头接种22*35的菌包要多少时间可以满袋呢？

子母环不适合直接码堆灭菌的袋子，以前大袋子因为透气性问题解决不好影响了子母环的使用范围，现在已经解决了。微孔透性的出现彻底改变了封口用报纸的方法，既透气又能保持湿度，而且封口与接种速度大大提升。明天上传子母环接种过程。

tianyu

三月份实习的菇友已经启程回家，四月份想实习的菇友请提前与我联系，以便安排。

gedidiao

真的好想去天宇大哥那学习学习，就是天天还有点菇，等没菇啦，有机会一定去。

东方慧恒

天宇兄：我4月要去，几号能过去？请告诉一下。先谢谢了！