[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

双孢菇论坛

天宇老师新年好！

平菇321

天宇老师你好：
      首先给你拜年，祝福你全家幸福，兔年大吉。
      我想请教的是平菇用“天宇环”出过头潮菇后是否要补水。二潮菇是否仍从环内出菇。谢谢！

w爱菇人

非常欣赏天宇老师的创新及奉献精神，有些人貌似厉害的神秘，但我看到的只是索取，但没奉献，不能不说是一种强烈的反差！
新年第一天，说一声您辛苦啦！

tianyu

QUOTE:

以下是引用平菇321在2011-2-3 16:50:51的发言：
天宇老师你好：
      首先给你拜年，祝福你全家幸福，兔年大吉。
      我想请教的是平菇用“天宇环”出过头潮菇后是否要补水。二潮菇是否仍从环内出菇。谢谢！

补水的时机；一要看菌袋缺水情况，二要看气温是否在10以上。如果第一潮菇缺水严重，可以在菌丝恢复后补水。但在气温低于10度时，效果不好，因为菌丝生理代谢缓慢。

东方慧恒

天宇兄：啥时间去你那学习方便，我想过完年去学一个月行吗？

tianyu

QUOTE:

以下是引用东方慧恒在2011-2-4 23:02:26的发言：
天宇兄：啥时间去你那学习方便，我想过完年去学一个月行吗？

我在春季准备投一批秀珍菇和高温平菇，等气温稳定在10度以上就开始，估计再过一个月吧，到时提前联系，因为要来的人比较多。

东方慧恒

 先谢谢天宇兄啦！那我先出门打工，到3月20号去吧。[em45][em45]

cafrank141

tianyu老师你好，我附近有个养鸡场，每出完一茬鸡以后会清理出一些掺和了一半小麦秆的新鲜鸡粪，我的问题如下：
1：我想用新鲜鸡粪做原料发酵生产平菇，但不知道行不行，行的话比例多少（我这儿比较容易搞到免费麦秸，棉子壳没有，玉米芯没有，锯末阔叶木的没有，不过小麦比较便宜。----我的意思还是最好用麦秸，麦秸和鸡粪的比例）
2：我听说鸡腿菇属于腐草菌类，是不是用其养鸡腿菇比较好，麦秸和鸡粪比例多少
3：如果可以的话我想发酵料袋栽，需不需要发酵前粉碎一下秸秆，做发酵料的时候有什么需要特别注意的
4：有没有其他好的建议，谢谢

tianyu

QUOTE:

以下是引用cafrank141在2011-2-6 15:51:56的发言：
tianyu老师你好，我附近有个养鸡场，每出完一茬鸡以后会清理出一些掺和了一半小麦秆的新鲜鸡粪，我的问题如下：
1：我想用新鲜鸡粪做原料发酵生产平菇，但不知道行不行，行的话比例多少（我这儿比较容易搞到免费麦秸，棉子壳没有，玉米芯没有，锯末阔叶木的没有，不过小麦比较便宜。----我的意思还是最好用麦秸，麦秸和鸡粪的比例）
2：我听说鸡腿菇属于腐草菌类，是不是用其养鸡腿菇比较好，麦秸和鸡粪比例多少
3：如果可以的话我想发酵料袋栽，需不需要发酵前粉碎一下秸秆，做发酵料的时候有什么需要特别注意的
4：有没有其他好的建议，谢谢

用麦杆和鸡粪完全可以种平菇或者鸡腿菇，而且可以用新鲜鸡粪，麦杆也不用粉碎或切断。但是发酵料直接袋装效果不理想，最好发酵结束后进行短时间的高温灭菌，可以确保成功率和产量。当然也可以象双孢菇那样二次发酵后直接播种，发好菌后再装袋。总的来说，无论配方和栽培方法要以双孢菇栽培模式为参考。

菌135235

我以直再用木条菌种，是用冰糕棍做的，接种速度比棉壳菌种快，一千袋一个半小时。发菌20天，可以说省工省时。