[分享]液体菌种一条龙全国联锁加盟艰难进行中（技术认证阶段），不段上传

刀郎

先说这第一关，第一关就是把固态种（试管种）变成液态种，再把液态种扩大到需要的数量，技术人员技术高低不同做出的种子质量就会有不同的差异，这样做液体种的菌人技术一旦过关，稳定下来，就有资格进入第二关，就有机会狠下心来研究液体种做包的细节技术。另一种方式就是把大量的固态种，所谓液体专用母种，细细的木屑加细细的麦夫做成，接种后分散性好，变成液态种，由于接种过程有空气中杂菌混入，需要加入控制细菌的抑制剂，做出来的液体种子只是一种本菌占优势的混合种，地道的糊涂汤。这样的混合种在使用过程中由于生物本身抗性的因素，在特殊情况下（比如温度正好）也可以做出白白的菌包来，这样做液体种子的菌人由于不稳定性始终伴随，注定痛苦不堪，在沉浮之间挣扎，偶尔也有机会进入第二关，想要下狠心研究液体种做包的技术硧没有太多的机会。

刀郎

再来说第二关，能够在保证纯度的前题下随意扩大液体种的菌人，就自然而然地面临液体如何作为种子再去生产能出菇的生产菌包的一系列问题了，“花一样”提出的三个问题还只是冰山一角，1，菌丝球的浓度与接种成活率怎么样？一般情况下，菌丝球的浓度与接种成活率成正相关，可以把液体种理解为水份太多的固态种，水份越多流动性越好，但生物活性成份（菌丝细胞）就越少，就越不容易在较短时间定植成活。抗杂菌能力也就越弱。做包的成品率就不高。
2，菌丝球得分散性怎么解决？液体种做成后，就有一定的流动性，分散性。配方、生产工艺、培养时间直接影响菌丝球的分散性，品种不同菌丝球的分散性也有较大差异，这就把液体种从做成功菌丝球提高到做成功哪样的菌丝球。
3，培养基汁液的后续营养危害怎么解决？这个问题联系到接种方式和接种环境的无菌程度，在一定时期液体种培养时间与生物量成正相关，和剩残在培养基汁液的后续营养成反相关，这个问题直接联系到杂菌感染率，不同的品种的抗性强弱各不相同，同一个品种在不同的培养环境条件下的抗性也不同，培养环境条件包括温度，料的含水量，PＨ值，空间湿度，生产包配方等等，总之液体种做成功了不等于生产包就一定能做成了，这里还有好多好多的细节（因品种也各有差异），这就是我在液体种做成功了还要反对雷人超前的发展和推广的原因。

食人菌

QUOTE:

以下是引用刀郎在2011-1-3 19:12:16的发言：

已发，请查收。

刀郎大哥也给我一份倍加感谢我Email  892179140@qq.com

刀郎

QUOTE:

以下是引用食人菌在2011-3-14 11:00:54的发言：

刀郎大哥也给我一份倍加感谢我Email  892179140@qq.com

唉，又是破例一次，已发，请查收

刀郎

第三关：出菇关，也是最后一关，液体和固体在出菇方面没有非常明显的区别，说液体产量比固体高多少多少那是骗人的，只有通过充分后熟的菇包，同时又有合适的配方，在生产经验非常丰富的菌人手里，才能达到理想的效果。

花一样

QUOTE:

以下是引用刀郎在2011-3-14 13:20:08的发言：
第三关：出菇关，也是最后一关，液体和固体在出菇方面没有非常明显的区别，说液体产量比固体高多少多少那是骗人的，只有通过充分后熟的菇包，同时又有合适的配方，在生产经验非常丰富的菌人手里，才能达到理想的效果。

产量的高低跟能量有关系，能量传递的越多、越快，产量就高、出菇就快。

刀郎

QUOTE:

以下是引用花一样在2011-3-14 13:33:19的发言：

产量的高低跟能量有关系，能量传递的越多、越快，产量就高、出菇就快。

能量在这里代表的是啥？太深奥闹不懂。

ged888

刀郎兄：我是完全的新人，但是很想学习，麻烦发一份，谢啦！ GED888@163.COM

刀郎

QUOTE:

以下是引用ged888在2011-3-17 22:32:06的发言：

刀郎兄：我是完全的新人，但是很想学习，麻烦发一份，谢啦！ GED888@163.COM

时间早过啦，这样吧，等你在论坛有100个贴子以上时再给你发，到时请记得提醒一下我。

刀郎

对于液体菌种要有一个正确合理的认识，不要神话液体菌种，就好象固体菌种一样，有了纯正的固体菌种不等于就栽培成功了，还必须要有过硬的做包技术和出菇技术，液体菌种在刚接种的初期菌丝比固体的还弱，加上多余水份的存在（游离水的存在杂菌孢子更易萌发），在普通情况下液体菌种做包的感染率比固体还高，这就需要我们根据不同品种不同的特性想方设法地创造有利于液体萌发生长和定植的条件，让液体菌丝慢慢形成优势，只有针对某品种的一系列技术成熟了，才能取得稳定的效果。这一品种过关了不等于另一品种可以照搬技术，只有实实在在地一个品种一个品种地试验，才能真正学会液体技术，值得注意的是并不是所有品种都适合做液体菌种。