平菇栽培新手必读（3）

兔子

楼上的我也想知道啊，现在人气真是不行啊

壶瓶山人

谢谢黄老，非常详细全面的介绍，正为玉米芯栽培犯愁呢！可就是觉得建堆发酵很麻烦，几百斤还好，量大了耗工不少呀，做熟料简便多了，个人意见！祝您健康快乐每一天！

菇童

很好的文章！不过个人意见，我不赞同在料里加入任何药剂或类似可能危及人类健康的化学物质。这样料培育出来的蘑菇我是不吃的，我也不种给别人吃。我想也不符合社会对食品安全要求越来越严格的趋势吧。先发酵再灭菌的灭菌温度和时间我想没有像熟料灭菌要求那么严格。

白色菌丝

QUOTE:

以下是引用珍蕈在2009-11-13 8:57:32的发言：

不知道怎么分生料和熟料。但是这个也要蒸10多个小时啊！我想即使是生的也应该熟了吧！！

你这个是孰料栽培,24小时不算发酵,就是预湿软化,防止干夹心料造成灭菌失败.

嘿嘿嘿嘿

谢谢黄老师。我们这里很多人发酵都不会翻堆

dolhpin8888

真的很感谢，学习中……我也是新手，也打算用玉米芯！

追逐

很好的帖子学习到了很多。{:soso_e104:}