易菇论坛特稿：韩国考察（10）-杏鲍菇工厂化栽培(1)

wertsdfg

没用过圆形锅  我们的方形锅冷凝水非常非常大
感谢黄老师发帖指导

danielzfranks

黄老师好：
    装瓶机被罩在一个大玻璃罩子下，这种设计一方面令我眼前一亮，另一方面给我以很大冲击。
    这种感受经常会有，真心希望以后能够经常会有这种感受。
    感谢黄老师！

云天

黑色管子既然是空气遇冷为何不放到菇房上端？降温效果不是更好么 ？还有该菇房的通气只有这一个管子么？

zshjal

韩国的食用菌工厂设备有一些很独特，所有问题期待黄老师给出答案

流年74

确实是很震撼，好多问题都百思不得其解。

小小菇

黑色管子是用地热吗

漳州菇

QUOTE:

厂区设在小山头上-------地势高，气流好，二氧化碳和一些杂菌往地势低处去。
大型搅拌机-------------投料量大，可省去装料次数，时间，加长搅拌时间更加均匀。
方形灭菌锅-------------方便料车出入，有效利用灭菌锅空间，双开门，单向流程增加效率。
小车只摆叠一筐---------可能真的是利用机械手操作。
移动的栽培架子---------能使每框菇光照湿度受风都均匀，采菇更方便。
黑色塑料管-------------估计是收集栽培房里的冷凝水，排出栽培房。

这是我的看法，黄老出来解释答案啊。。。。。。。。。。

漳州菇

另外，这家每日出菇多少啊，用的好像是250的变压器就够用了。
山脚下种的是什么水果，还有包裹层。

子皿龙

厂区设在小山头上-------地势高，通风好，排水方便。
大型搅拌机-------------一次性拌料加大，加长搅拌时间使料的水分均匀一致。。
方形灭菌锅-------------有效利用灭菌锅空间，但冷凝水较多，不如圆形灭菌锅较易排去冷凝水。
小车只摆叠一筐---------是方便机械手操作。
移动的栽培架子---------能使每框菇光照湿度受风都均匀，使出菇达到均匀一致。
黑色塑料管-------------是不是出菇以后给菇房消毒灭菌的吧。。

gaojunhui102

韩国是山林国家，许多企业都在山区；旋转床架一是杏鲍菇出菇时感受的温、湿、光、气一致，出菇整齐度高，二是操作方便，采菇和上、下床架在人可操作位置，不必上下爬了；后面的管子是进气管，通过空气处理后统一送到每个房间。