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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【技术】 › 生产提问 › [讨论]谁见过水煮法种平菇

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楼主: tianyu

[讨论]谁见过水煮法种平菇

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qq764668586

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论坛元老
发表于 2009-9-25 18:58:17 |显示全部楼层
产品是加工还是鲜销？大棚有多大？
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zhaosigui

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论坛元老
发表于 2009-9-25 19:46:07 |显示全部楼层

希望楼主不要卖关子，讲一讲过程好吗？
学习中。

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菇香飘飘

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论坛元老
发表于 2009-9-25 19:11:09 |显示全部楼层
第一次听说，别见笑，tianyu老师能否透漏更多的信息？
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菇香飘飘

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论坛元老
发表于 2009-9-25 20:13:30 |显示全部楼层
tianyu老师，您多费点心，想法攻下它，我们也跟您学学。
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兔子

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论坛元老
发表于 2009-9-25 20:15:03 |显示全部楼层
是啊，我也想学习
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sdaaaw123

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论坛元老
发表于 2009-9-25 20:22:44 |显示全部楼层

不是你们想的那样

[em01]
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tianyu

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论坛元老
发表于 2009-9-25 19:55:59 |显示全部楼层

    不是我的技术，是我们当地人请的山东人做技术员，我是从当地的工人了解的一些情况，具体的过程我也不清楚，山东的技术员很保守。
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tianyu

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论坛元老
发表于 2009-9-25 19:58:04 |显示全部楼层

  因为我们当地每年的平菇产量都不够，山东的平菇销到这里占了我们几乎一半的市场。
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zzz139

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论坛元老
发表于 2011-1-16 16:38:32 |显示全部楼层
你们描述的不详细，我就瞎蒙》如果就一个拌料池，一个锅炉，一吨以下锅炉，不会用锅炉烧热水拌料，日生产5吨干料，前后12小时如果是散料上锅，后装袋或不装袋，唯一，最精简的处理方法就是巴氏消毒。高碱不高碱，问题不大。
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东方慧恒

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论坛元老
发表于 2011-1-16 14:58:04 |显示全部楼层
 [em38][em30][em06]
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