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发表于 2017-9-17 07:32:30
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关于污染,只要接种设施跟得上,应该可以防止。现在的普遍性况是大多近似开放式接种,在接种帐中简单空间消毒就接种,污染很难控制。根据今年的小试情况看,我是在离子风机下接种,不加多菌灵都没事(夏天)。用棉籽壳87,棉籽饼8.玉米粉5的配方做平菇,也没多少污染。由于配方没有经过仔前细设计,PH值也没怎么调,早期灭菌也不彻底,出菇不是出情况不满意。老项也提醒过,稳产第一,所以后也不能掉以轻心,生产中不能这么干。
建议前辈们多发贴,少争吵,都有丰富的实践经验,各有千秋。
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