[讨论]请各位介绍一下菌袋的扎口方法

失落的湘西

看了大家的发言,又学到不 少绝招,感谢大家

一叶晨风

你的一次性发酵是怎么操作呢？如果用锅炉作为外热源，不太好操作吧，另外如果中途不翻堆，不好保证各个部分都好氧发酵吧？琢磨不透，挠头中

tianyu

    一次性发酵就是不用中途翻堆，而且能保证发酵均匀，没有厌氧的地方【相对而言，不是绝对啊】。

一叶晨风

就是不明白为什么  不用中途翻堆，而且能保证发酵均匀，没有厌氧的地方， 有什麽和常规发酵不一样的地方吗？

scr6331111

铝扣定做的．我只管种香菇了．回收的问题那是另有人在做了

tianyu

QUOTE:

以下是引用一叶晨风在2009-5-13 12:24:07的发言：

就是不明白为什么  不用中途翻堆，而且能保证发酵均匀，没有厌氧的地方， 有什麽和常规发酵不一样的地方吗？

耳听为虚，眼见为实，其实我已经说出来90%了。

一叶晨风

呵呵，谢谢天宇老师了，给我们提供了这麽一个好思路。  嗯，让俺自己亲自操作一下完善那10%吧。唉，现在有点懒惰了，这个毛病一定改，一定改。再次拜谢！

zijie268

期待，学习！

一叶晨风

天宇老师给讲解一下   强制发酵   呗？拜上

tianyu

    强制发酵就是利用外热源达到发酵所需要的温度，缩短发酵时间，减少培养料损耗。