为什么食用菌企业还没有农户挣钱,为什么国家支持的基地还不如自发发展的快,为什么企

shijian

       八个厨师做饭一个人吃、吃饭的自然不愿出高价掏钱、企业种菇产量翻番，少了是宝、多了是草，超市高价、消费量很低、想当然的高利润就是空中楼阁了。
       农户种植是市场的自然选择、种多了赔钱了就有一部分菇农主动退出，再则农户挣钱也是挣的辛苦钱。

我是蘑菇

食用菌还得靠年轻的一代,扶正气抑邪气,我相信食用菌,凡是有生命的皆有灵性,朋友们食用菌自有强者出,会好的

xiujian

如果这个市场每年只有1万吨的容量，而你只是个小农户，每年产量不过几十吨，今年这个品种不挣钱你明年就可以换个品种，所以你是绝对感觉不到啥叫市场饱和的，而且你的年利润可以达到或者超过100%。而如果你是个种植大户，年产量上千吨，你可能会感觉到有点压力，但毕竟是你在主导市场，还是能挣到钱的，不过要想年利润达到50%是基本不可能的。   如果你是食用菌工厂，年产量超过了1万吨，那么市场在哪里？供过于求就会导致价格下跌，兴许第一年还能挣点儿小钱，但是以后年利润能达到10%您就该偷着笑了。

风雨过后

就不名白，为什么各级政府都爱拿食用菌作文章，最近几年来可以说各县都有在搞，现在又有个循环经济一说，大会小会吹，最后多为失败。

真正当地能生存的都是种了多年能吃苦，稳步发展的

峥嵘岁月

目前食用菌在我国适合一家一户作坊式栽培，农户用地成本人工成本原材料来源等很多因素都有优势，大型企业所有成本都较农户高很多，都在同样市场销售，利润谁大谁小一眼可见。说到国家关于食用菌专项资金，我这有一例，本市的一个区科技局在2007年召集各单位申报科技进步资金，我的曾经的一个朋友想搞到有关食用菌的专项资金，她从未涉足食用菌领域，但此君捻熟区里各关系网，上下疏通有些能量。苦于没有像样实体，找到我，想利用我的示范园（她知道我对这些胡椒面似解决不了太大问题的资金不感兴趣）。本人面皮薄实在难以拒绝，不但让她利用了场地，还亲自在会上答辩（作为她的雇用人员），她联合区农村工作处一同申报，最后顺利过关拿到资金。然后她和区农村工作处分钱，至于拿到资金干了什么就再也没有政府部门监管。

菇民520

我地有好几个国家资助的菇场,老总基本上是局长站长之类,他们出的菇一般不用上市场卖,谁要就上菇场买,卖不掉就烂在棚子里,他们要的就是这个结果,因为做坏了政府会继续扶持.政府拿来50万他们就用20万来亏本,然后上报亏损80-100万,往往还会再要个10-20万.因我地是国级贫困县，又挂了个省食用菌基地县的幌子，每年有200万食用菌专用资金。

田鸿

圈钱游戏。

我是蘑菇

政绩升官发财

一叶晨风

QUOTE:

以下是引用菇民520在2009-4-25 23:22:17的发言：
我地有好几个国家资助的菇场,老总基本上是局长站长之类,他们出的菇一般不用上市场卖,谁要就上菇场买,卖不掉就烂在棚子里,他们要的就是这个结果,因为做坏了政府会继续扶持.政府拿来50万他们就用20万来亏本,然后上报亏损80-100万,往往还会再要个10-20万.因我地是国级贫困县，又挂了个省食用菌基地县的幌子，每年有200万食用菌专用资金。

我处也是这种情况。

lexian

与市场的容量应该有很大的关系,有的国家资助项目,作为领导,他们也想做好.但市场行情不好。