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以下是引用蘑菇事业在2009-4-18 5:42:13的发言:
于是我特意在一个房间里,人为降低湿度,用的是65-70%的湿度,加大通风和喷水次数,营养液采用恩肥、喷施宝、云大120和盐水,交替使用。菇片上的水印,约3-5分钟就可以干。平均每20分钟左右喷一次。这回的产量没达到150%,但高于以前的数据,且袋子里的水份没减少多少。 从这个现象,我个人感觉,可能是和菇片的蒸腾作用相关。在高湿环境下,蒸腾作用减弱,营养物质带不上来,影响子实体的生长。
我认同蘑菇事业的这个观点,这也是我在偶然的机会发现了这个问题。采用常规的管理方法生产的小白平菇,菌盖薄,品质差,而采用加大通风量,湿度偏低,干湿交替的条件下,小白平菇菌盖又大又厚。产量明显提高。 |