鲜销平菇栽培产量到底有多少？

yangjianwei

        同样的培养料配方，含水量不同，产量也不同。同样的含水量，管理不同，产量也不同。在平菇栽培中，影响产量的因素太多。如果真是高手，管理得法，第一茬转化率在80-90；第二茬在50-60；第三茬30.三茬后，待袋内水份已耗尽，再埋土出菇，埋土后第一茬产量可和埋土前第一茬产量相当，埋土后第二茬就看菌袋水分情况啦，墙式不好补水，畦式灌水后还可出好菇。这种方法转化率可达200没问题。但大规模栽培很难用这种方法。
        总之，一句话，平菇转化率关键在水和管理。当然培养料、菌种、菌袋发菌等是基础。

猴王

看大家讨论的这样激烈，我也来说说我的配方，请大家知无不言，帮我看看不足之处，为什么我的产量老是上不去。 配方：玉米芯   100斤     麸皮   7—10斤    过磷酸钙  2斤    尿素  0.3—0.4斤   石灰  4斤   绿霉净  0.2斤    本人是河南的，8月初开始熟料种植，所以 麸皮的量随着天凉加大。但产量老在70%徘徊，出菇出到4月份。我是大批拌料一次1.5万斤——2万斤 ，营养加的不够。另外，我也没覆土也没补水，全按袋里的水分出菇。请高人指教。

同感.让他没300去种30万斤试试

liuliqun1994

QUOTE:

以下是引用sdaaaw123在2009-3-20 9:49:50的发言：
头岔100%不难

这只sdaaaw123有点健忘了，前面刚说“150%不难吧兄弟。”和“全是不全是不敢说，但是我那头岔150%，菌棒是彻底干拉，一抖就散架”，这回又说“头岔100%不难”

liuliqun1994

食用菌“爆发出菇”技术要点 
    所谓“爆发出菇”，是指食用菌栽培时，通过人为调控，尽量延长发菌时间，积蓄较高的生物能量之后，一旦出菇，便形成“爆发”之势，使原来长达5个月、经过3～4潮、生物学效率100％的出菇过程，一旦“爆发出菇”，其总体产量一次性出齐，生物学效率超过160％，投入产出比大大提高。“爆发出菇”的技术要点： 

　　一、对菌种进行脱毒处理或引进脱毒菌种 经科学方法进行脱毒处理的菌种，其自身不会携带任何病菌，并且在脱毒操作过程中，经过连续不断的高温低温锻炼后，结合培养基质的不断变换，使菌种的抗性得到大幅度提高，不会存在种性退化等问题。 

　　二、调整培养料的营养组分及其水平 如以棉子壳（平菇、金针菇、杏鲍菇等）为培养料主料时。每250公斤可加入1袋食用菌三维营养精素；以玉米心、废棉（平菇、鸡腿菇等）为培养料主料时，每250公斤可加入1～2袋食用菌三维营养精素；以麦草（双孢菇、草菇等）为培养料主料时，每250公斤可加入1～2袋食用菌三维营养精素；以木屑（香菇、白灵菇、鸡腿菇等）为培养料主料时，每250公斤可加入2袋食用菌三维营养精素。 

　　三、严格栽培环境的消毒杀菌处理 （一）在清理生产环境的基础上，使用百病去无踪对发菌室、出菇场所进行消毒杀菌；（二）在基料内加入菇病消等杀菌药物，使发菌成功率可达到98％。 

　　四、强化菌丝后熟培养，使之储备更多的生物能量，具备爆发出菇的物质条件 在一定范围内，品种、培养料等相同的条件下，后熟期延长7天，第一潮菇生物学效率则提高30％左右。一般应在调整培养料的营养等前提下，尽量延长菌丝的后熟时间，一般以15天左右为宜。 

　　五、出菇阶段配合“叶面施肥”，加强“爆发出菇”的效果 以平菇为例，一般当菌盖直径达到2厘米时，将食用菌三维营养精素对入25℃～32℃的温水中，对子实体直接喷洒，每潮菇喷3遍即可达到最佳增产效果。


上述内容是从网上转载的，看了半天，我觉得“爆发出菇”的脊髓在于“食用菌三维营养精素”，应该是“食用菌三维营养精素”的广告资料。因为不用“食用菌三维营养精素”，你就不可能达到这个产量。要想达到这个产量，大家都得来买“食用菌三维营养精素”。这样而卖药的人比种蘑菇的人可以挣更多的钱。

ldw

QUOTE:

以下是引用yangjianwei在2010-9-1 22:19:48的发言：

        同样的培养料配方，含水量不同，产量也不同。同样的含水量，管理不同，产量也不同。在平菇栽培中，影响产量的因素太多。如果真是高手，管理得法，第一茬转化率在80-90；第二茬在50-60；第三茬30.三茬后，待袋内水份已耗尽，再埋土出菇，埋土后第一茬产量可和埋土前第一茬产量相当，埋土后第二茬就看菌袋水分情况啦，墙式不好补水，畦式灌水后还可出好菇。这种方法转化率可达200没问题。但大规模栽培很难用这种方法。
        总之，一句话，平菇转化率关键在水和管理。当然培养料、菌种、菌袋发菌等是基础。

juedui经典

wang7292183

平菇根据培养料不同，其产量不同，棉子壳的生物转化率为百分之150，玉米芯为百分之100

菇点点

单一棉壳或单一玉米芯产量都偏低,混合料产量最高

菇点点

我从84年种平菇，走过巅峰，也跌入过谷底。93年开始做年投料120万斤的规模栽培，虽然技术还勉强过关，但终因市场低迷于98年关门告终，说实话转化率100％以内，在相当长时间内我一直自负的认为我是行业内的顶级高手，但通过近十年来的考察与交流，感觉自己不过是一个井底之蛙，全国各地菇农通过反复的实践和摸索确实找到了一些行之有效的高产模式，虽然这些模式有着这样或那样的缺陷，但确实为高产打下了基础是不争得事实。我认为高产的关键就在于对温、湿、气、光的有效调控，使之最大限度的接近自然，100－400%都有可能。

围山侠客

QUOTE:

以下是引用morels在2010-6-13 23:18:35的发言：
各位专家央视7套放的泥土墙上种平菇和张立东种平菇，里面是不是真实的，可行性有多高？张立东好像产量超级高啊

只有被驴踢坏了脑袋的人才信CCTV,
注：“你CCTV”是句骂人的话，意思是。。。。。。

morels

QUOTE:

以下是引用围山侠客在2010-9-22 10:21:17的发言：
只有被驴踢坏了脑袋的人才信CCTV,
注：“你CCTV”是句骂人的话，意思是。。。。。。

你脑袋才被驴踢坏了，大过节的乱骂人。

什么意思我不知道，你说就说，别乱咬人。