[讨论]便宜鸡粪栽平菇

生态无极

不要一味的追求低价的原料，种菇的目的是经济效益，只要投入产出比高，高价原料还是不错的选择。

平菇叶

 

习惯了闻到正常发酵的味道，充分灭菌的味道，旺盛菌丝的清香。
你只要够细心，不同品种的平菇散发出的味道也有不同
嫌臭不用鸡粪

发酵罐

感谢曹老师的指点。但我还是坚持说一下自己的看法，用于熟料不发酵只要没有灾难性后果，比如细菌指数高，灭菌不彻底，或有害物质多发菌困难，假如发酵操作只是从营养角度考虑的话，我还是坚持不发酵的，我的场地在操作上太不方便。
叶，鸡粪很臭，但比化肥香的。

平菇叶

QUOTE:

以下是引用发酵罐在2009-2-25 13:20:36的发言：

叶，鸡粪很臭，但比化肥香的。

是比化肥好

    由于鸡的消化道较短，食物在肠道中停留的时间不长，吃下去的饲料的养分一般只能吸收三分之一左右，大部分的营养通过直肠而被排出体外。
    这些以粮食为主的饲料经过鸡的蜿蜒肠道后，因为肠道菌群不适合外界自然环境和食用菌培养环境，应该表现为抗霉能力特强（效果模拟中温发酵处理但又缺少霉菌参与），哪种粪便抗霉能力都强过它进入消化道之前的状态（粮食）
    提倡鸡粪发酵是参照继续做猪牛饲料的处理方法，发酵香气。熟料栽培灭菌时经过长时间高温处理，换我是不再发酵的。
   由于颗粒比较细添加量又较大，怕对通气造成压力

老菌人

除顶田鸿一次，一直没怎么表态，表示歉意！
该话题，注意事项主要是——必须发酵处理，“乡村爱情”有句话：必须的！
发酵，必须的！而且要注意发酵质量！
老菌人

可口可乐

鸡粪没有过 学习 请朋友们继续

老菌人

QUOTE:

以下是引用生态无极在2009-2-25 19:41:21的发言：
鸡饲料中加的抗菌药物太多，生产的是蘑菇药物残留超标。

这个问题，的确应该引起注意。
因为抗生素杀菌剂等问题给我们行业造成的损失太大、太惨重了！
感谢生态无极朋友！
老菌人

生态无极

鸡饲料中加的抗菌药物太多，生产的是蘑菇药物残留超标。

发酵罐

对啊，我从没在粪便上见过绿霉啊。

平菇叶

肠道菌群活动的代谢产物或者鸡本身分泌的抗菌物质造成的
专家说说