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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【学习】 › 食用菌 › 干香菇、鲜香菇哪种更好？

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楼主: 野蘑菇

干香菇、鲜香菇哪种更好？

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b410082045

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金牌会员
发表于 2009-11-2 12:56:04 |显示全部楼层

鲜的炒的吃更滑嫩些，个人感觉比干的好吃

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SHIITAKE-KING

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金牌会员
发表于 2009-10-26 17:37:40 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用xiujian在2009-4-27 23:54:51的发言：
鲜的炒，干的炖

鲜的炒的吃嫩，干的炖起来汤鲜

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ikenick

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新手上路
发表于 2009-12-7 11:30:29 |显示全部楼层

一般吃的还是干的比较多

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菇民520

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论坛元老
发表于 2009-12-1 20:07:22 |显示全部楼层
虽然也做香菇鲜销，但还是觉得干菇更香
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菇菌奋战

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注册会员
发表于 2009-12-1 10:43:08 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用kenk55在2009-5-31 3:31:13的发言：

没想过做这行的时候就觉得香菇贵了，现在想做了，却觉得，咋就这么便宜了呢

换位思考，哈。

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