请问这2种接种方法可行吗

hfsyj

任何事物都是相对的，不是绝对的，至于使用什么接种方法关键在于接种环境和接种人员的无菌操作观念和速度了。

fbi911

第二，要树立“优势菌”的观念。两层意思：一是我们的菌种接种到培养基上是否占优势，如果占优势那么就成功了一大半；二是接种环境中的优势杂菌是什么？如果是竞争性杂菌就用手段控制它（用温度、湿度、通风、杀菌来达到），降低优势竞争杂菌的基数。
我们食用菌接种和做酒酿醋发馒头没什么两样，不同的品种，不同的季节，不同的温度和湿度，不同的材料，我们使用不同的手段，熟悉了也就游刃有余。
说得好！

围山侠客

呵呵，用什么方法接种？两种都可以，两种都繁杂！不过新手都要经过这个阶段的实践才会对菌物的接种有深刻的理解。
第一，要彻底抛弃“无菌操作”的观念。无菌操作是传统微生物学中的一个概念，误导了几代教授与学生，事实上在实践与生产中不存在绝对的“无菌操作”！微生物的踪影是无处不在，单纯地追求“无菌操作”于事无利，往往适得其反。
第二，要树立“优势菌”的观念。两层意思：一是我们的菌种接种到培养基上是否占优势，如果占优势那么就成功了一大半；二是接种环境中的优势杂菌是什么？如果是竞争性杂菌就用手段控制它（用温度、湿度、通风、杀菌来达到），降低优势竞争杂菌的基数。
我们食用菌接种和做酒酿醋发馒头没什么两样，不同的品种，不同的季节，不同的温度和湿度，不同的材料，我们使用不同的手段，熟悉了也就游刃有余。

风雨过后

微生物看不见，摸不着，说起来也是生物界中最复杂的东西，虽然作起来也不过如此，但当发生污染时很难找原因。
所以最好严格按操作规程办，当然你要问其它方法行不行，你试验一下，只要污染率在一定范围内就能用，别人只能给你参考意见，我说的对么？

菇意

QUOTE:

以下是引用hfsyj在2008-8-17 14:01:57的发言：
任何事物都是相对的，不是绝对的，至于使用什么接种方法关键在于接种环境和接种人员的无菌操作观念和速度了。

moguifu

我认为以上的方法都不可行，这样做你没能保证接种过程的安全，所以意义就不是很大。

jinfen

接平菇，没问题

95217

谢谢二位的指正，不过我想问为什么呢，平常大家在接种箱内消毒，不也是这么作的吗
，怎么这样作就不行呢

95217

再改进一下，先喷来苏尔，再紫外线照射，而后进菌棒及消毒器具，再紫外线照，来苏尔喷雾，最后接种

yugongxunjun

这两种方法都行！因为他的流程合理！成败的关键是你对无菌概念的理解程度是否到位，以及在实际的操作中是否正确的使用了这一概念。