老师请看我的图

仙人掌

先开个头，大家看看都什么原因，也说一下。。
一：菌种的问题，这个可能性最大。
二：季节问题，春天不易搞那么多。
三：就是料、接种、灭菌等问题。

cangy

      我想你种的次数多了,在程序一样的情况下应该是原料的问题,或者也有可能环境和有关系,春天风大,你在接菌的时候防范了没有?

      从图看菌种应该没有问题.

      现在把坏一半的做地埋发菌吧,应该能吃过去.

柏拉

可能是发菌时翻袋不及时等方面管理不到位,高温烫伤菌丝后引起各种污染所致.照图片上看,这样的菌棒已没多大继续栽培的意义,楼主不如把这些菌棒打散再加点新料做鸡腿菇,现在先培育好菌棒,到秋天抢先覆土出菇说不定还能赚上一笔...

hongsheng

    同意柏拉的看法！

zxddcm

我认为原因可能有以下几个：
１．灭菌时间不足
２．抢温接种
３．养菌温度过高
总之，鄙人认为你的这个问题在菌包出锅的那一刻已经埋下了．
不过，失败是成功之母，相信你能成功！！！！
祝：好运！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

tianyu

   你这是多大的袋子,我看主要是灭菌不彻底,菌种也有问题,活力差,再加上散热不及时,总的来说,培养料灭菌不彻底,菌种不符合要求,发菌期管理不善.

蘑菇牙牙

　　　　　　　谢各位大侠的看法和主意　小生再次谢过　不过根据我的情况我认为５楼和１０楼所说的可能性最大　至于其他各位所说的主意　也不错无奈小生没技术啊　
香菇人老师这几天很忙吗　怎么不说说呢　

moguifu

主要是：灭菌不彻底；通风做的不好。

zhenfu

灭菌的问题，应该是你的灭菌温度长时间没有达到100度，造成料酸，不发菌或发菌很慢，最后菌丝退化。这种情况你可以打开袋子，闻闻料是不是有酸臭味，如果有的话，就是这个原因。
解决方法：一次灭菌不要过多，尽快达到100度（最晚4个小时内）即可，中间保持温度12个小时就可，不用时间很长。

蘑菇人

灭菌不彻底的原因比较大！

因为多为绿霉和黄曲霉。