幽幽的菇情

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发表于 2015-1-13 10:54:35 |显示全部楼层

大家是否认为我盗窃了刘德育老师的成果？这样的事我做不出，我们是合作，是刘老师愿意的，怕老师和别人误解，加之自己也知分寸，合作协议我都不愿自己起草，一再劝刘老师想清楚，因我实力弱小，条件差，怕老师到源峰受苦，但是刘老师注意已定，若大家能劝刘老师放弃，我也感激。

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发表于 2015-1-13 22:27:28 |显示全部楼层

老师指导下免灭菌香菇栽培袋第一次实验67袋制作过程

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点评

刀郎免灭菌香菇栽培还是第一次听说，发酵料？生料？加不加营养料？加，会酸。不加，没产量。发表于 2015-1-14 09:47

香菇人

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发表于 2015-1-14 00:51:08 |显示全部楼层

这段时间奔走在多地。转眼间38楼了。祝贺你一帆风顺。有刘德育老师的介入相信会旗开得胜。为你高兴，为你鼓掌。

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发表于 2015-1-14 05:10:10 手机易菇论坛 |显示全部楼层

老师好！谢老师，在外奔走请多保重。

zhugy2012

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发表于 2015-1-14 06:47:19 手机易菇论坛 |显示全部楼层

YOUYOUGUQING 发表于 2015-1-13 10:54
大家是否认为我盗窃了刘德育老师的成果？这样的事我做不出，我们是合作，是刘老师愿意的，怕老 ...

张树庭大师说的液体菌种去双核化和黄老师在工厂化一书中说的香菇菌在液体中易产生木质素酶丢失的的问题不知在你们的新技术中能否避免。。

点评

刀郎大师们的猜想是善意的，错误地把前人的猜想当必然的结论则是蠢人。发表于 2015-1-14 10:18

刀郎液体菌种去双核化和易产生木质素酶丢失的问题，想想当时做液体菌种的情形，成功能有几？试验太少，结论有误！猜想当结论，不必当真！发表于 2015-1-14 10:05

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发表于 2015-1-14 11:48:08 |显示全部楼层

这样说，液体菌种得慎用，谢谢前辈提醒，我考虑试着用不敢全部压上。试几年产量没影响就大胆用，这实验总得有人去试，我既已合作就得为这项推广工作负责，不能为挣钱昧着良心。
只是我不明白那么多做液体的知道液体的弊端咋还推广应用。

点评

刀郎液体菌种有一个陷阱，看到菌球并不等于成功，有可能是带隐性细菌的糊涂汤，接种下去也会生长菌丝，菌丝外观看起来也和正常差不多。发表于 2015-1-15 13:39

刀郎液体菌种的关键是一个纯字，不能有任何杂菌，能做到长期稳定的纯，你就可以上马液体，否则免谈。发表于 2015-1-15 13:24

zhugy2012

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发表于 2015-1-14 20:04:48 手机易菇论坛 |显示全部楼层

YOUYOUGUQING 发表于 2015-1-14 11:48
这样说，液体菌种得慎用，谢谢前辈提醒，我考虑试着用不敢全部压上。试几年产量没影响就大胆用，这 ...

液体菌种应用最成熟的是金针菇，杏袍菇还处在试验性生产阶段，黑木耳用的比较多，但良莠不齐，这些都是短菌令，纤维素酶对其生长关系不大，但对于香菇的木腐生菌，菌令长达200天，对纤维素酶的活性依赖很大，我也是鹦鹉学舌，总要有人突破，才能前进。

点评

刀郎短菌令，纤维素酶对其生长关系不大？菌令越是短，要求纤维素酶等分解能力越是要强，否则产量从何而来？想当然的东西，很难自圆其说！发表于 2015-1-15 13:19

哥只是个传说

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发表于 2015-1-18 16:28:33 |显示全部楼层

液体和固体菌种，各有千秋，各有利弊。宣传者往往只突出液体菌种的优点而回避其劣势，更有的甚至片面的一味将液体菌种的优势同固体菌种的劣势相比较，来误导菇农，达到出售设备转让技术的目的。刀郎说的正中要害，液体要的就是一个【纯】，要稳定的纯。这要严重依赖于设备的安全性。固体菌种可以单个剔除污染或有怀疑的菌袋，而液体一旦染杂，则整批全部污染，倒灌。设备基础投资二者有天壤之别。详细的对比一下，液体设备推广者【从液体菌种诞生到2015年以前的宣传资料】和众多用户的反馈，就会发现是广大用户在拿自己的钱财，精力和时间为厂家试验和完善设备，既然前期设备不成熟干嘛还要忽悠，再使劲的加倍忽悠做暴利的有偿推广呢。今天又宣称攻克了这个难关，那个难关。当初用户的损失谁来补偿。诚信在哪里？今天你厂家的设备完善了，殊不知，有头脑的许多菇农自己也完善了【菇农都是被逼的，整天看着那高价破烂心烦】。实践出真知，简单实用价廉的设备技术就成功应用了。本人并不排斥液体菌种，同样也喜欢他的优点。总之适合自己的就是好的。

点评

刀郎您是难得的，少有的明白人。谈到液体发展菇农的悲惨历程，一位做液体罐的前辈这样说过，老的怕了，小的又长大了。发表于 2015-1-19 12:16

zhugy2012

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发表于 2015-1-18 18:10:06 手机易菇论坛 |显示全部楼层

张树庭说的去双核化是在液体种中偶然的出现，而黄毅老师说的纤维素酶的丢失是渐进式的，这是在非常“纯”的前体下也不可譬免的。这些潜在的风险，那些推广的大师们是不会告诉你真象的。

点评

刀郎食用菌优良品种固体生产也都是会退化的，渐进式的产量越来越低，是不是也可以下结论，固体纤维素酶也会丢失，而且是渐进式的？发表于 2015-1-19 11:47

刀郎食用菌发展是分期分段的，他们是传统固体那个发展段的高人，液体技术方面则并不内行，不能因为他们是名人，随便说一名话就拿来当教条。发表于 2015-1-19 11:23

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发表于 2015-1-18 20:00:15 手机易菇论坛 |显示全部楼层

明白了，我在保护好自己利益的前提下尝试做改进，如今我是少投入或不投入倒要做大事。前期要投资实验室的设备，老师说自己投资我犹豫中，因这个我是要必投的，给孩子准备。咬牙也要坚持，稳定生产，攻克稀有菌类。