我觉的：平菇要想高产，拌料水分一定要高

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发表于 2014-2-18 10:34:33 |显示全部楼层

巢湖种菇人发表于 2014-2-18 08:51
可能和高碱也就关系，我把石灰加到了百分之7----8

确实与高碱有关，但头潮高是高，后几潮相应就一茬比一茬锐减

点评

雄鹰展翅第一次听说高碱的培养料的头茬菇的产量高。真是高人。发表于 2014-2-18 20:04

ldl

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发表于 2014-2-18 11:17:04 |显示全部楼层

后几茬，产量肯定越来越低，那是因为里面的水越来越少。而不是云阳越来越少。

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发表于 2014-2-18 12:38:43 |显示全部楼层

那你就补补水试试

ldl

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发表于 2014-2-18 12:55:53 |显示全部楼层

不能补水，只能滴灌菌丝慢慢的喝水，只有菌丝里面有水了，不是包子里面有水，才能高产。

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发表于 2014-2-18 13:08:06 |显示全部楼层

你的意思是只喝水就上膘，水做的骨肉？把你的蘑菇捣碎了放到显微镜下看看都是有啥元素，从哪儿来的，水里不含这个的话哪来的

ldl

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发表于 2014-2-18 13:13:24 |显示全部楼层

cafrank141 发表于 2014-2-18 13:08
你的意思是只喝水就上膘，水做的骨肉？把你的蘑菇捣碎了放到显微镜下看看都是有啥元素，从哪儿来的，水里不 ...

那你也可也把一斤平菇嗮干看有几辆

ldl

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发表于 2014-2-18 13:20:14 |显示全部楼层

其实，我并不是说，不要营养，而是说；出菇急茬后主要缺的是水，

点评

又土提出新观点你有啥依据呀，你的意思是后期注水就好了？发表于 2014-2-18 15:14

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发表于 2014-2-18 13:24:57 |显示全部楼层

不否认水的作用，但能产多少菇要看其物质基础，现成的帖子在论坛首页上，分雨过后的‘忍不住也来说说平菇’建议看一看

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发表于 2014-2-18 13:37:56 |显示全部楼层

相对于大部分培养料，在高碱的作用下，其蛋白质会更利于分解为小分子的肽或氨基酸，半纤维素及多糖更容易游离出，以备菌类利用，不然的话，菌类不得不一边繁殖生长，一边还要制造更多的酶来分解基质以满足自身需要，这需要时间还有能量及氧气，这就是为啥高碱高产劲足，特别是第一茬

老玉米

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发表于 2014-2-18 20:42:53 |显示全部楼层

有点吹吧，头潮就百分之一白二的产量