大家看看我的杂木屑生料平菇

栓皮栎种鲜菇

看上去长势不太好，锯木厂里的锯木一般都混有松杉锯木，不经处理会对平菇菌丝有抑制作用，最好自己加工木屑

xiaokuangab

我今天也发酵了一堆料、50%木糠  25%药渣  25%棉籽壳  2%石灰
不知道这样做会不会出现问题、、、

凡夫俗子

    配方不利于发菌，成功率和产量会受影响

zzz139

木糠生料栽培是可行的，颗粒小，发菌比较慢，木糠最好是堆积几个月，不一定要发酵，室内自然风干也不错，玉米粉太少了，最好是颗粒状态，百分30到50玉米颗粒，头潮转化率都会达到百分50，其他辅料比例差不多，

雪山飞狐

宁波菇 发表于 2014-1-20 09:51
菌也是要呼吸的，装紧了呼吸就不畅了

是的，所以菌丝是灰白色的，应该是呼吸不畅的原因吧？

雪山飞狐

栓皮栎种鲜菇 发表于 2014-1-20 11:35
看上去长势不太好，锯木厂里的锯木一般都混有松杉锯木，不经处理会对平菇菌丝有抑制作用，最好自己加工木屑 ...

这个没问题，这次用的锯末全部是杨木与梧桐，还有少量莲枣树，我们这里叫莲枣树，没有松杉木。长势的确不太好，应该是装料过多的原因吧？我的一袋接近9斤的。

雪山飞狐

凡夫俗子 发表于 2014-1-20 18:17
配方不利于发菌，成功率和产量会受影响

这个配方我自己也知道不好，没办法的事，我这里搞不到玉米芯等；再说我搞的百十个袋子主要是自己吃与送人，产量不重要，重要的是口味好。当然，在口味好的前提下提高产量。大家有木有好办法提高产量？

雪山飞狐

zzz139 发表于 2014-1-20 19:13
木糠生料栽培是可行的，颗粒小，发菌比较慢，木糠最好是堆积几个月，不一定要发酵，室内自然风干也不错，玉 ...

玉米粉30%~50%是不是高点了？

lzk

雪山飞狐 发表于 2014-1-20 22:48
这个没问题，这次用的锯末全部是杨木与梧桐，还有少量莲枣树，我们这里叫莲枣树，没有松杉木。长势的确不 ...

楼主是山东吧？？？？？？莲枣学名应该是苦楝树吧---------如该种木屑比例大则种出的菇味道苦涩。

雪山飞狐

lzk 发表于 2014-1-21 00:32
楼主是山东吧？？？？？？莲枣学名应该是苦楝树吧---------如该种木屑比例大则种出的菇味道苦涩。
...

是的！山东青岛的。敢问您是哪儿？