国内外工厂化的成本

沙漠兔子

fangcao1998 发表于 2013-11-6 10:57
看来国内的双孢菇更多走上原料就近原则，会开发出非麦草型生产企业，走具有中国特色双孢菇工厂化生产才是硬 ...

{:soso_e179:}我也是这么认为的。

九剑

开发适合国情的模式，寻找适合地区特色的生产方式，降低成本，增加产品附加值，是现阶段做菇人的使命。努力努力。。

bellsouth

看过，国外值得参考学习，到国内肯定是中国化进程。

qilimin

杏鲍菇废料的利用来降低成本

蘑菇小子

再多说点！呵呵。。。

l277419573

你们那里的石膏，价格好低啊，我们这一吨750元，麦草800元。你们的价格好低。

富邦菌业

师夷长技以制夷！学习是为了赶超，现阶段欧洲的蘑菇鲜品已经和国内的鲜品销售价格趋同。出口的都是鲜品销售之后的次品。这首先反映了我们种植者的利润，其次反映了我们的投入产出比还很低。精耕细作是以后的发展方向。

沙漠兔子

楼主您好！想请教您一个问题，您文中提到的“马粪”中麦草占98%，这个是您亲眼看到的还是听国外专家说的吗？我有个疑问，就是既然马粪里面麦草含量那么高了，那么应该是不需要再添加麦草，为什么您还提到麦草是占最大的成本？是不是您的笔误？

ahotman

快乐农夫 发表于 2013-11-6 00:01
可是没算包装等人工费用以及一些超市和的监督管理费用，还是成本很高的。北美的双胞菇零售价格大约是6-8个 ...

你去北美的超市看过吗？我看到的是$1.99/磅，约2.2美元一斤

快乐农夫

1.99/lb 这个从来没遇到，我生活的城市都是100克或200克的，即使Costco大包装的没有那个价格啊，告诉我，我去抢货{:soso_e144:}，不过也有这个价格，在特价处理区，颜色都黑的啦