萌发菌培养出问题了，请大家帮助分析原因

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发表于 2013-4-2 10:27:20 |显示全部楼层

yibingyong666 发表于 2013-4-1 17:35
检测细菌污染最好的方法是接PDA培养基上培养，有粘液长出。感染食用菌培养料的细菌一般都是大肠杆菌，很 ...

淡定，论坛是交流学习的地方喔。是不是大肠杆菌在显微镜下一看便知。我们观察多次，感染培养料的细菌都是大肠杆菌，大肠杆菌种类也非常多啊。

点评

田鸿大肠杆菌仅一种而已。普通观察不能区分出是大肠杆菌。发表于 2013-4-2 11:14

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发表于 2013-4-2 10:28:42 |显示全部楼层

yibingyong666 发表于 2013-4-2 10:27
淡定，论坛是交流学习的地方喔。是不是大肠杆菌在显微镜下一看便知。我们观察多次，感染培养料的细菌都是 ...

感染细菌的培养料培养结果。

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发表于 2013-4-2 10:30:55 |显示全部楼层

yibingyong666 发表于 2013-4-2 10:28
感染细菌的培养料培养结果。

另一种大肠杆菌感染培养料，显微镜观察均是大肠杆菌，有臭味、刺激性气味。

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点评

loong 我日，确实牛比，光学显微镜看出来大肠杆菌。发表于 2013-4-2 18:05

linxinxin 我在生产中判定是否细菌感染，没有各位探讨的这么深入，我的判定标准是看袋内壁上是否有米汤状痕迹，闻是否有酸臭味，有，则判定为细菌污染。发表于 2013-4-2 15:47

田鸿 SYJSHJS ,你Y的什么都不懂，瞎嚷嚷什么？！！滚一边玩去！发表于 2013-4-2 12:50

SYJSHJS 显微鉴定--镜检。发表于 2013-4-2 12:20

SYJSHJS 对于老田这样不懂得人，那是麻烦了，因为你毫无办法！不过老田无中生有的构陷骂人方面还是很有办法滴发表于 2013-4-2 12:17

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发表于 2013-4-2 11:35:14 |显示全部楼层

yibingyong666 发表于 2013-4-2 10:30
另一种大肠杆菌感染培养料，显微镜观察均是大肠杆菌，有臭味、刺激性气味。
...

在显微镜下观察嘛

点评

田鸿 SYJSHJS ，你Y的什么都不懂，你居然还在这里忽悠！发表于 2013-4-2 12:52

田鸿显微镜能看出是大肠杆菌？额的神！发表于 2013-4-2 12:51

SYJSHJS 单一大肠杆菌的感染比较少见，大多数细菌感染都混有大肠杆菌，酵母菌，乳酸杆菌。发表于 2013-4-2 12:15

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发表于 2013-4-2 13:39:31 |显示全部楼层

yibingyong666 发表于 2013-4-2 11:35
在显微镜下观察嘛

革兰氏染色会不会？

点评

田鸿革兰氏染色就能区分大肠杆菌？晕。发表于 2013-4-2 13:53

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发表于 2013-4-2 13:58:54 |显示全部楼层

yibingyong666 发表于 2013-4-2 13:39
革兰氏染色会不会？

只区分细菌阴阳，通过染色更易观察形态，当然简单染色也可以，阁下对感染培养料的细菌做过培养，显微镜观察吗？

田鸿

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发表于 2013-4-2 14:23:28 |显示全部楼层

你那培养料被细菌污染，这很正常。可是，你用革兰氏染色和显微镜境检就区分出是大肠杆菌，就错误了。

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发表于 2013-4-2 16:48:18 |显示全部楼层

yibingyong666 发表于 2013-4-2 10:30
另一种大肠杆菌感染培养料，显微镜观察均是大肠杆菌，有臭味、刺激性气味。
...

通过实践我总结了一下：三流水平全力控制霉菌污染，二流水平全力控制细菌污染，一流水平全力控制菇质、提高单产！说实话我们现在还处二流，正迈向一流。

点评

guojun_fxj 好！一流企业抓标准控制一个行业，二流企业做技术只能出一个产品，三流企业卖苦力只能给别人打工！做蘑菇就要先从控制霉菌做起，控制细菌污... 发表于 2013-5-2 11:39

lsy6560483

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发表于 2013-4-3 13:32:01 |显示全部楼层

自由菇农发表于 2013-4-2 10:01
萌发菌用树叶制作，在用花粉播种时更容易让花粉均匀地沾附在树叶上，利于花粉萌发成种子，没有听说过 ...

我见过有人嫌用树叶麻烦，而利用较粗的木屑制成的普通培养基制菌，也可以的。而且我还拿过他的菌并使用过。