这个污染率真的让我头疼，请老师们帮忙分析一下！

菇大姐

QUOTE:

以下是引用nzbz在2011-10-16 21:08:18的发言：

这种现象主要问题是出在接种环节和培养房的卫生上，从图片看灭菌没问题。

很对。支持。

hdg979

我怀疑还是灭菌环节出问题了

jieha

做为食用菌行业灭菌当然是最重要的一个环节，目前食用菌行业最理想的一种消毒杀菌工具就是用臭氧消毒杀菌，臭氧是一种高效的杀菌工具无二次污染。臭氧在我国已经替代了传统的消毒灭菌方法。无菌效果用高浓度的臭氧机操作简单，效果更好。http://jieha.wjw.cn  如有需要欢迎进一步了解。13428820001 吴先生

liujinzou

楼主原因找出来没，分享一下。
我有段时间也是让环境害死了 常压灭菌保持12小时不停的大冒气，自己在烧火，污染20-30/100

赵飞

QUOTE:

以下是引用liujinzou在2011-12-18 1:21:16的发言：
楼主原因找出来没，分享一下。
我有段时间也是让环境害死了 常压灭菌保持12小时不停的大冒气，自己在烧火，污染20-30/100

头疼啊

佳明

菌袋质量的问题。

LUHUI

我觉得这个污染是由于挤压菇包造成的,,一筐菇包叠在另一筐菇包的盖子上,很容易造成挤压进脏空气,,再加上环境杂菌浓度大,就更严重,,这问题我遇到过,解决办法就是换筐,,筐的高度要比菇包高

chenping

菌种带杂，工人接种开口时间过长，菌袋有微孔或者盛放菌袋的筐子有能刺破菌袋的突起，个人看法，

佳明

楼主有结论了吗？