没办法了，大家给点意见

蘑菇事业

国内一般评价是麸皮好些，日本喜欢用米糠（可能和日本农作物主栽品种相关）。
这两种辅料我都用过，没发现有什么明显的区别。
我所在地区米糠不纯，总掺其他东西，具体情况具体分析，你可按当地现状决定。

PINPECURKE

QUOTE:

以下是引用蘑菇事业在2009-4-14 23:28:43的发言：
木屑用杂木屑，个人经验以杨木为好，最好是带皮粉碎的，其他也可。松杉木木屑最好不用，如果想用，在室外放一年半后再用-当然也有其他方法，不过太复杂。
木屑用时，最好先翻几遍，让底层厌氧发酵木屑接触空气。
配方为：木屑80%，麸皮20%，石灰1-2%，熟料栽培。
如果先发酵后灭菌熟料栽培也可，但麸皮必须一起加入，参与发酵，否则很难升温。
发酵料栽培很难成功，不宜采用。
木屑为主料栽培平菇不同于其他原料，灭菌必须彻底，否则发菌污染率很高。
如果场地条件好，老鼠少，建议使用玉米粒菌种，这样发菌有力，可变相提高成功率。
适温条件下，木屑的转化率一般为60-100%.
如果有条件，配方中加入部分棉壳或者玉米芯，这样物料结构更合理。最好采用粗木屑，透气性好。

如果先发酵后灭菌熟料栽培也可，那么先发酵多少时间，我是新手，提这种小问题，请笑纳

蕈苑

QUOTE:

以下是引用小D在2009-4-16 19:54:07的发言：
给位大侠，不知道木薯杆粉碎后好种吗?关键是产量如何？还有就是木薯渣如何？我们广西有好多的。

根据当地的培养料来做个试验不就可以了吗？多做几个配方同时进行栽培实验，这样一些就明了。配方决定你的一切，一定要自己来筛选，不可轻信任何信口开河的人忽悠的！

xxjlxc1

我也是用木屑种的，用的楸子和椴树，出菇还行，但是没管理好，死了好多菇蕾，好上火呀

zl1

试生产先[em23][em23][em23][em23]