[讨论]各位老师同仁：菌丝走一半就不走了怎么办？（之二）

xuhaino1

QUOTE:

以下是引用婆婆妈妈食用菌在2011-3-23 11:46:48的发言：
温度和料的湿度对你的菌丝生长都有直接的因果关系。

    谢谢老师以后我会注意的,我感觉料的干湿度好像有点跟年情来变化一样,就拿前年来说,我的料的湿度也是一样的,但前年的天气就要好一点,去年的天气一直冷了好久,不知道有没有因果关系呢????

xuhaino1

QUOTE:

以下是引用zzz139在2011-3-23 12:13:17的发言：
小伙，茶树菇菌包能做成这样，很不错了，你的情况是缺氧，当菌丝走到一定量的时候，你的海绵盖通气孔提供的氧气已经不够它快速生长，就如你老鼠咬过的菌包它有足够的氧气，所以长满了，你可以在菌包长到三分之一就可以把海绵盖打开，只要定期喷药防虫，菌包很快就长满，时间快一倍。

    谢谢老师的提点,对于您的提点我会试验一下,只是不知道要喷什么样的防虫药又不伤害到菌丝呢???????

xuhaino1

QUOTE:

以下是引用zzz139在2011-3-24 0:14:33的发言：
我仔细看了你这茶树菇两贴，氧气不够那是肯定，但你生产有问题，正面接种，不敢侧面接种，你当心成品，却延长培养时间，小壳棉籽稍微装紧一点，加热膨胀，凝固，就像石头一样，你应该是铁筐灭菌，而且灭过头，菌包超重，茶树菇菌包超过1.3斤，很容易让你守两年，为了成品，使劲灭菌，不灭彻底，又容易污染，灭过头，菌丝生长缓慢，出菇不猛。茶树菇问题最多，十多万袋一天采几十斤的栽培户多的是。我都遇见不少。现在你开袋的菌包打过药之后盖好地膜让它转色，过早喷水不理想。希望你的菌种不是自己做的。而是在古田买的。

   谢谢老师!!看来您肯定是这方面的专家了,因为您一语中的;我们这里全是这总情况,我不敢打洞接种,因为技术不过关,灭菌时间过长也是怕灭菌不彻底啊,如坏起来也是一窝一窝的坏累都累死人啊..关于您说的开袋菌包打过药之后盖好地膜让它转色，过早喷水不理想.  我打了点绿霉净,过二天就喷水了,关于盖好地膜我不懂,没做过,希望老师能教教我.我的菌种是在古田买的.谢谢!!!!!!!!

xuhaino1

QUOTE:

以下是引用lijinxin82在2011-3-24 12:17:20的发言：
看了你的图片，个人建议如下：
1、观察已经发菌至袋底的菌丝，看菌丝是否浓密洁白，如果菌丝比较稀疏，或者呈现瘢痕状，则说明培养基含水量偏高；
2、老鼠咬破的菌袋未污染的已经长满，说明透气性不好，袋内缺氧，将套环上海绵取出，如条件允许，在发菌线上方1cm位置做人工刺孔，增加供氧；
3、如确认是培养基含水量偏高导致，可以在保证透气性良好的情况下将菌袋倒置培养，让袋底的水份朝已经长菌丝的方向走，袋底的发菌会更容易一些。

    谢谢老师;您的建议太好了,我会按您说的试验一下...

tjnpx

　　许多年前，我也遇到类似于楼主这样的帖子，当时觉得楼主很2， 我不屑一笑就离开了。许多年后，当我发现那张非常2的帖子加精置顶后， 我才追悔莫及，于是，每当我能遇到前排的时候，不管这帖子是多么的2， 我都会复牛皮癣，制黏贴这段话牛皮癣的方法上去，告诫楼下的烧饼，你们不回贴，以后会后牛皮癣悔的。不为别的，只为了一句：万一火了呢？