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我同意毛老师的意见,食用菌基础理论必须要讲,但可悲的是这些基础知识往往很多人不感兴趣,需要的是具体什么技巧,什么机密配方,什么操作的法宝等,抱有这种想法的人,还是不要参加培训班的好,那是浪费时间。
因为这种做法只告诉你结果,不知道原理,只能够依样画葫芦。一旦,生产条件或者环境条件一改变,就不知道了。碰到问题也不懂究竟问题出在哪里。我个人认为种好菇的法宝就是围绕基础知识展开的,也就是讲温、光、水、汽和菇体发育每一阶段之间的基础知识,和他们之间的连在关系,也就是教授和菇对话的本领。有实际生产经验的老师,讲的比较有内容,引人入胜,学员才会有收获的。
还有我所写的书,我花了很大精力写基础知识和生产中的关系,很多人不去看,那是大错特错。
办好培训班,很难,因为学员文化水平参差不齐。
争取八号,陆续将日本考察见闻和坛友们一道分享。 于浙江某宾馆 |