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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
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楼主: ISO800

吐黄水这是感染了吗

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论坛元老

发表于 2010-5-4 08:52:16 |显示全部楼层
楼主真逗:这是拿各式各样的容器试试看哪个效果好  玩玩而已,要方便拿个塑胶袋开一个小口贴上透气胶布最方便

前两幅图口杯装(玉米还是大豆原料?),    高温、缺氧(非竞争性杂菌感染)

下幅图饮料瓶装(小麦还是......?),原料含水量偏少,海绵封口(上部干散)

试验玩玩可以......
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论坛元老

发表于 2010-5-4 09:05:09 |显示全部楼层
难道楼主灭菌方式是常压灭菌?
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