以下是引用一片云在2009-9-15 18:13:16的发言：
楼主你好！平菇栽培能纯稻草直接发酵，打包接种后做成菌墙出菇呢？具体要注意那些细节？品质和产量怎么样呢？请指教，万分感谢！！！
我是北方人，对稻草没有研究，但是麦秸我是用过的，你可以参考。我认为用纯稻草不如添加一定量的高营养的辅料。麦秸栽培如下: 选择广温型灰白色或褐白色适料范围广的菌种，1000斤麦秸加辅料250斤，白灰份30斤，加水量为干料的200%，多菌灵不要加含硫的，含硫磺的多菌灵会把菌丝杀死，还不如不加，发酵软化，夏天2——3天即可装袋，发酵时注意正确操作，发菌时注意温度及袋子的透气是否正常。麦秸持水性差，垒泥墙栽培效果较好，转化率为90%，深色品种为50%，经验之谈，仅供参考。 | 
楼主: liqianguang123
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发表于 2009-9-15 20:25:41
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