粮仓可以灭菌么

红色石头

现在将生产运用结果和大家分享，我假期做高温平菇，用粮仓灭菌，两个油桶输入蒸汽，一次灭菌350~380袋左右，接种发菌没有污染现象，当然只做过一次，不足以说明灭菌彻底。但个人认为还是挺实用的。缺点，由于没有周转筐，底下的袋料被压扁了，含水量灭过菌后增大。优点，实用，便宜，一个小时可以达到100摄氏度（以鼓包为衡量），我灭菌是鼓包后继续烧火8个小时，成本低，烧不了多少材火。

红色石头

QUOTE:

以下是引用ww1111在2009-10-31 13:03:51的发言：
如果有图片看就84了  LZ发个？让我们长长见识

当时没有相机，呵呵。

ww1111

如果有图片看就84了  LZ发个？让我们长长见识

兵临城下

还有一个更简单的方就是直接在粮仓下面装一个大铁锅，就像蒸包子那样蒸。
不过记得在铁仓里面搞几个层架地，以便放料，这样效果更好

红色石头

QUOTE:

以下是引用兵临城下在2009-12-15 23:53:41的发言：

还有一个更简单的方就是直接在粮仓下面装一个大铁锅，就像蒸包子那样蒸。
不过记得在铁仓里面搞几个层架地，以便放料，这样效果更好

谢谢您给我提供思路。一口大锅能蒸多袋袋呢？我按上诉的方法，蒸500袋非常的轻松。一个小时就有100度了。