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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
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楼主: 平菇叶

[讨论]影响平菇生产效益的一个问题

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论坛元老

发表于 2009-6-11 18:49:29 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用平菇叶在2009-2-13 8:55:38的发言:
1   正常的菌种,注意是正常的。我认为没有不好的菌种只有不好的管理,包括根据温型选择栽培季节的管理。每一个菌种的遗传物质都是千万年自然筛选进化的结果,正长生长都是极漂亮的。它们的活力和抗性不亚于任何一种霉菌,产量更是没有出类的,栽培20年都没有。
  2   去问问那些栽培失败者,有哪个是因为成本的原因,甚至和市场都没多大的关系。以鲁西北为例,07——08栽培季度只有08年4月有短暂的烂市,平菇鲜销批发均价在1.5元/斤以上。08到现在平均价更是接近2元/斤,今天1.6/斤
  3   成功率无疑是重要的,重要到都不用提。栽培种为例,100袋有3袋有毛病,说明那97袋也有3%的隐性污染(突出成品率的重要)。成品率要靠扎实的基础知识做保证,而不是神效的药物和营养
  4    在北方潮湿的季节,把正常发菌的袋子扔到院子里也有斤料斤菇的产量.管理不是你给它提供什么条件,而是你不限制它,它就已经满足了

产量是硬道理,靠的是基础和规范

这就是硬道理,比那些400%硬的多!

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发表于 2009-6-11 19:34:04 |显示全部楼层
让我这个初入行的获益良多
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论坛元老

发表于 2009-6-14 20:49:31 |显示全部楼层

平菇叶说的好啊,实在话、真心话,我们爱听的话。顶你,顶天上。

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论坛元老

发表于 2009-6-14 22:42:24 |显示全部楼层
顶个
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论坛元老

发表于 2009-12-31 02:11:18 |显示全部楼层
支持下[em57][em227][em218]
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论坛元老

发表于 2010-1-1 00:32:12 |显示全部楼层
学习了,大道至简!
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论坛元老

发表于 2010-12-22 22:26:29 |显示全部楼层

木腐菌类越需要精细管理了

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发表于 2010-12-23 19:40:43 |显示全部楼层
稳产才能高产,菌代都发不好那来高产
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论坛元老

发表于 2012-8-15 23:41:41 |显示全部楼层
温故知新{:soso_e163:}
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论坛元老

发表于 2014-4-2 23:06:19 |显示全部楼层
放到今天看,老叶说的大实话,经得住时间的论证。在此敬礼
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