各位高手帮我看看我的香菇和平菇怎么了？香菇人老师有时间也看看

田鸿

香菇烂棒的原因可能是污染酵母菌了，你闻闻烂棒有没酒精味？夏天种香菇经常出现这个问题，当然栽培料及配方、菌种的活力等都会导致菌棒中菌丝活力差，抵抗杂菌的能力不强，导致细菌和酵母菌感染，出现烂棒，一拿就散。