怪与不怪

差两分

晶莹泉 发表于 2013-12-14 12:51
这个不能怪你的顾客，怪只能怪你的销售工作做得不到位。这里讲一个我经历过的卖菇事例：我卖菇首先要对顾客 ...

泉哥啊蘑菇焯不焯水好像和打不打药好像关系不大哦？也就是说焯水是去不了农残的。

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我吃蘑菇没事 不过对鲍鱼燕窝鱼翅熊掌等过敏 所以我尽可能不吃{:soso_e113:}

晶莹泉

差两分 发表于 2013-12-14 17:37
泉哥啊蘑菇焯不焯水好像和打不打药好像关系不大哦？也就是说焯水是去不了农残的。
...

呵呵 兄台说的很对，但只是我零售策略的一种方式啊，或者说一种炒作而已，于人于己无碍就好，你说呢？

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洒脱蘑菇 发表于 2013-12-14 08:42
你就说，吃平菇时，不要连饭一起吃，就好的

光吃菇，不吃饭，可能只有神仙！

798760937

晶莹泉 发表于 2013-12-14 12:51
这个不能怪你的顾客，怪只能怪你的销售工作做得不到位。这里讲一个我经历过的卖菇事例：我卖菇首先要对顾客 ...

真是高见了！谢谢！
我也告诉她们煮菇的时候一定要煮久一点！一般农村都是下汤，我也教她们试着炒来吃。可是吃菇过敏我真的是头一次听说，也许是我太孤漏寡闻了！不过，我真的很是质疑：不是说能食用的菇一般都是健康有营养，而且能增强人抵抗能力的吗？可是为什么会有这种现象呢？除了煮不熟食用的原因外，还有什么原因吗？而且本身有什么病的人不能吃呢。。。。。。我真的很是矛盾！

798760937

佳明 发表于 2013-12-14 16:51
身体的原因，可能喝啤酒了吧？楼主下次问一下顾客是否喝啤酒了？

“喝啤酒”不能吃平菇吗？

798760937

我种的规模很小，所以都是无公害的

晶莹泉

798760937 发表于 2013-12-15 08:28
真是高见了！谢谢！
我也告诉她们煮菇的时候一定要煮久一点！一般农村都是下汤，我也教她们试着炒来吃。 ...

无公害菇真的是非常好的食材，适合绝大部分人，不但可以烧汤，更可以炒菜，还可以油炸、凉拌、包水饺包包子、下火锅，配菜......痛风的人你要建议他少吃或者不吃菌类，因为含有嘌呤并且氨基酸含量高，此类的食物都不适合痛风患者，其他正常人群食之无碍，但潜意识有问题或者想故意找茬的人就例外了。

江苏小菇农

确有此现象，有部分人的体质对真菌有过敏现象，另外菇中含有嘌呤物质对患有结石的人也不利。